Fatta mod - laga fisk Floda ht18

Fatta mod - laga fisk Floda ht18

Tillfälle för dig som är osäker när det gäller laga fisk.
Vad smakar olika arter? Hur steker och kokar man fisk för bästa resultat.
Vi provar olika tillagningsmetoder och testar olika fiskarter, både feta och magra fiskar.
Hur saltar man bäst och hur får man en frasig yta på sin hemlagade fiskpinne. Måste man koka fisken, går det att laga fisk i mikron?
En kväll hos Floda Fisk och Delikatesser.

Välkommen med din anmälan till Studieförbundet Vuxenskolan på www.sv.se/grsydost, lerum@sv.se
eller 0302-158 58. Kursen startar vid tillräckligt många anmälda!