Maritim gastronomi, ht 18

Maritim gastronomi, ht 18

Intresseanmälan till maritim gastronomi: En kurs där du lär dig laga fisk och skaldjur. Teori och praktik varvas och avslutas med tillagning av en måltid. Vi går igenom vardagsfisk, platt- och rundfisk, lax och skaldjur. Ledaren arbetar bl a som utbildningsansvarig på Göteborgs Fiskauktion.

Välkommen med din intresseanmälan på 0302-158 58, www.sv.se/lerum eller lerum@sv.se
Kurs startar vid tillräckligt många anmälda.