Odla mikrogrönt inomhus - året om

Odla mikrogrönt inomhus - året om

Djur, natur & miljö, Trädgård, hus och hem

Mikrogrönt - Odla egna grönsaker hemma i bokhyllan

Vi går igenom vad skottodling är för något, steg för steg hur det går till och inte minst all god mat man kan laga med skörden!
Dessutom smakar vi på olika skott och får se de olika växtstadierna i Lilla jordbrukets egna odlingar.

Ledaren Olle Olsson är uppvuxen på grönsaksodlingen Ås trädgård i Jämtland och nu har han startat egen odling här i Göteborg - Lilla jordbruket i Bergum. Målet är att göra ekologiska och lokalproducerade grönsaker folkligt, och att sprida kunskap om hur maten vi äter odlas.