Mat & dryck

Vill du få inspiration och lära dig laga mat med olika tekniker över öppen eld utomhus? Då är detta kursen för dig. Under ledning av Andreas, som de senaste 7 åren jobbat med utbildning inom friluftsliv, ledarskap och säkerhet, lär du dig på ett lättsamt och trevligt sätt att laga ny, kul mat utomhus i ett friluftssammanhang.

Förrätt: Tillagad brieost med honung
Huvudrätt: Enchilladas lagad från grunden
Efterrätt: Stekt ananas med kokos, lime och mynta

Kursen kommer ges en lördag och vi kommer gemensamt laga en trerätters måltid över öppen eld. Vi kommer använda olika typer av tekniker och redskap. Läs mer om Andreas påwww.naturebyandreas.se
Kostnad för råvaror betalas kontant eller swisch till ledaren vid kurstillfället. Ev frånvaro måste meddelas i god tid före kursens start eftersom ledaren köper in varorna.
Utomhusplatsen meddelas av ledaren.