Djur, natur & miljö

INNEHÅLL:
På den här kursen får du lära dig om olika växter och örters egenskaper. Om vilda nyttoväxter och hur du kan använda dem i mat och dryck, som kryddor, i te’ eller som läkemedel. En kurs fylld av smaker, väldoftande kunskaper och kulinariska erfarenheter.
De första två tillfällena träffas vi i SV:s lokal kl 18:00-19:30. Kursen avslutas med en halvdagvandring ute i naturen, där vi, anpassat efter säsong, hittar en del av kursens växter och örter på riktigt!
Plats, tid och datum för vandringen bestämt på kursen.

MATERIAL:
Ett litet kompendium ingår i kursavgiften.

FÖRKUNSKAPER:
Behövs inga. Enbart ett intresse för ämnet.

LEDAREN:
Joanna har fått sin första grundliga skolning om vilda växter, örter och det vi idag kallar naturmedicin, redan som väldigt liten. Hennes mormor och farmor lärde henne att det mesta är ätbart och innehåller massor med vitaminer och mineraler. Vilket kroppen behöver. Dessutom är det 100 % ekologiskt och alldeles gratis! Nu vill hon på sitt speciella sätt förmedla sin kunskap och dela med sig av sitt smått unika kunnande!