Djur, natur & miljö, Mat & dryck

Ramslöksdag: plocka ramslök i Åminne skog och lär dig om ramslökens historia och hur du kan använda den i matlagningen med Thomas och Ewa.

Middag (ramslökssoppa, ramslöksbaguette, ramslökssmör, ramslöksquiche och tillbehör).

Gothem Sockenförening bjuder på fika (kaffe/te, saffransbullar, små kakor).

Ramslöksdagspaket innehåller också boken Matkultur i en gotländsk strandsocken. Råvaror och traditioner i Gothem (Griggio och Landerholm, 2019),
Thomas och Ewas ramslökreceptsamling, samt Gothem sockens broschyren med info om vad man kan göra och se i socknen.

Hör gärna av dig om du har någon matallergi. Kontakta oss om du har ytterligare frågor om ramslöksdagen consugri@gmx.de