Trädgård, hus och hem

Ärtor, korn och tallbark.
Allt fler strävar idag mot att bli så självförsörjande som möjligt, men för de allra flesta i vår historia har självhushållning varit det enda möjliga sättet att leva på.
Med utgångspunkt i 1700-talet tar vi oss en titt på hur folk i den förindustriella historien fick hushållet att fungera.


Föreläsaren Lena Bengtsson arbetar till vardags som pedagog på Jamtli. Du kan ha träffat på henne som guide i muséet eller som husmor i de äldre gårdarna under Historieland. Lena tycker om historisk matlagning och att praktisk prova sig fram till olika lösningar.