Mat & dryck

Surdegsbakning

INNEHÅLL
Lär dig grunderna i surdegsbakning. Vi bakar bl. bröd och pizza och du kommer lära dig
mer om surdegens biologi, användning och mjölets roll i surdegsbakning.
Vi bakar både i el- och vedeldad stenugn.

FÖRKUNSKAPER
Inga förkunskaper krävs

LEDARE
Romy Ehnert

1 gång / 800 kr. Lunch ingår.
lördag 8 febr alt lördag 14 mars, kl 9 - 15:30

VIKTIG INFORMATION
För anmälan och mer information: romy.ehnert@gmail.com, tel. 076-111 87 73.
Vid avbokning senare än en vecka debiteras halva kursavgiften.
OBS! EJ WEBBANMÄLAN!

Läs mer om kurserna på www.ödestugu.se > Bagarstugan > Vårens kurser.

Vill du hyra Bagarstugan?
Vi tar emot grupper för bakning och pizzabak. Det är en populär aktivitet för såväl arbetslag, släktkalas & kompisgäng. För mer information kontakta Nils-Erik Andersson 036-940 25.

FRÅGOR?
Kontakta reka.tompa@sv.se eller ring 036-190040