Mat & dryck

Väljer du vegetariskt för klimatet, djuren, hälsan, plånboken eller den goda smakens skull? Oavsett vilka skäl just du har, är du varmt välkommen till denna kurs.

OM KURSEN
Kursen passar både nybörjare och för dig som är van vid att laga mat. Vi kommer att arbeta gruppvis med 2-3 personer per grupp. Vid varje kurstillfälle lagar vi flera olika vegetariska rätter som t.ex. gratänger, soppor, grytor, sallader och någon efterrätt. Fisk och skaldjur förekommer i något enstaka recept. Varje kurstillfälle avslutas med en gemensam måltid.

Kursavgift 300kr + kostnad för ingredienser (max 120-150 kr per gång) som Swishas till kursledaren. Vi kommer laga massor med mat och dela på den mat som blir över, så medta tomma matlådor.

OM KURSLEDAREN
Kursledaren heter Maria Albrecht. Hon har ett stort matlagningsintresse och har själv gått flera matlagningskurser. Dessutom har hon samlat på sig flera favoritrecept som hon delar med sig av.