Teori och praktik
Vi går igenom grunderna, råvaror, utrustning och hur du skapar egna recept.
Sedan brygger vi öl tillsammans på Ryssby bryggeri. Vi lär oss om hela brygg-processen praktiskt. Dessutom så går vi igenom jäsning och buteljering både praktiskt och teoretiskt.
Avslutning på Ryssby hotell. Där kommer vi att prova vårt öl.