Ölbryggning

Ölbryggning

Teori och praktik
Vi går igenom grunderna, råvaror, utrustning och hur du skapar egna recept.
Sedan brygger vi öl tillsammans på Ryssby bryggeri. Vi lär oss om hela brygg-processen praktiskt. Dessutom så går vi igenom jäsning och buteljering både praktiskt och teoretiskt.
Avslutning på Ryssby hotell. Där kommer vi att prova vårt öl.
Första träffen 10/12 kl. 18.00-20.00 är i våra lokaler på Rune B Johanssons gatan i Ljungby.
Andra träffen 15/12 kl.09.00-17.00 brygger vi öl i Ryssby
Den tredje träffen 17/12 kl.18.00-20.00 är i våra lokaler på Rune B Johanssons gatan i Ljungby.
Den fjärde och sista träffen på Ryssby hotell bestäms tillsammans.