Teori och praktik
Vi går igenom grunderna, råvaror, utrustning och hur du skapar egna recept.
Sedan brygger vi öl tillsammans på Ryssby bryggeri. Vi lär oss om hela brygg-processen praktiskt. Dessutom så går vi igenom jäsning och buteljering både praktiskt och teoretiskt.
Avslutning på Ryssby hotell. Där kommer vi att prova vårt öl.
Första träffen 10/12 kl. 18.00-20.00 är i våra lokaler på Rune B Johanssons gatan i Ljungby.
Andra träffen 15/12 kl.09.00-17.00 brygger vi öl i Ryssby
Den tredje träffen 17/12 kl.18.00-20.00 är i våra lokaler på Rune B Johanssons gatan i Ljungby.
Den fjärde och sista träffen på Ryssby hotell bestäms tillsammans.