Vegetarisk matlagning i Lund

Vegetarisk matlagning i Lund

Mat & dryck

Vi förknippar ofta vegetarisk matlagning med bönor och sallad Men vegetarisk matlagning är ju så mycket mer, och så fantastiskt roligt och kreativt! Härliga soppor, biffar av olika slag, gratänger, smaskiga tillbehör, pasta så som att göra egen gnocchi, risotto och mycket där till.

Här kommer ni att få lära er laga vegetarisk mat som inte är en kall sallad övertäckt med bönor. Ni kommer även få tips och idéer och många tillbehör vi gör kommer ni att kunna komponera in i er vardagliga matlagning.

LEDARE
Linnéa Lindgren är utbildad kallskänka och har gått restaurangprogrammet på Vipan i Lund. För några är sedan deltog hon i Sveriges Mästerkock på TV4 och slutade på en 8:e plats. Linnéa har arbetar i chark och som fiskhandlare. Nu arbetar hon som kursledare flera dagar i veckan.

BRA ATT VETA
Kostnader för råvaror tillkommer.
Medtag förvaringskärl samt förkläde vid behov!