Mat & dryck

Älskar du fisk och skaldjur men räds för att köpa hem ett nät musslor, färsk fisk och räkor för att du är rädda att du ska "misslyckas"?

KURSINNEHÅLL
Med godsaker från havet kommer vi att öva upp våra smaklökar och göra oss till en mer smaksäker matlagare. Vi kommer att laga festfina förrätter men också kravlös vardagsmat med detaljerna i fokus. Kvällen avslutas med gemensam måltid, därefter hjälper alla till att duka av och städa upp. Extra viktigt när vi hanterar fisk och skaldjur.

KURSLEDARE
Emma Ekbladh som med egenskapade recept och utvecklade smaklökar tar enkel matlagning till en vardagslyxig nivå. Driver avsmakningprojekt på Instagram och facebook via @restaurangupplevelserimalmo där hon samla erfarenheter och inspiration till sitt eget skapande.

VIKTIG INFORMATION
Matkostnad tillkommer, meddela era allergier vid anmälan!