Föreläsning - Honung - en biprodukt värd att surra för

Föreläsning - Honung - en biprodukt värd att surra för

Är du nyfiken på att lära dig mer om bin och honung? De lokala yrkesbiodlarna Marie Backman och Susanna Bergström berättar om bina och deras fantastiska honung. Honung har använts i tusentals år av människan för matlagning och husapotek. Honung är egentligen en “biprodukt” från binas egentliga uppdrag, att pollinera. Var tredje tugga vi stoppar i oss är beroende av pollinering. Kom och får provsmaka olika honungssorter från ”Honungsbaren” och får tips hur honung kan användas i matlagning.
I pausen serveras kaffe och en kaka med honung från bina på Katrinetorp.
Honung finns till försäljning i Katrinetorps butik.
Lokal: Katrinetorp Landeri, Katrinetorps allé 1