Mat & dryck

Svensk husmanskost är klassiker vi aldrig tröttnar på. Gott och mättande och anpassat efter våra råvaror. Upptäck det underbara och goda i vårt svenska kök!

KURSINNEHÅLL
Vi lagar enkel god och näringsrik svensk husmanskost när den är som bäst med enkla råvaror, efter säsong och närproducerade i mån av tillgång. Vi börjar med god och mättande soppa och ett hembakat bröd och någon dessert. Kom gärna med eget förslag framöver! Vi träffas fyra gånger och arbetar i grupper med tillagning av de olika maträtterna. Där efter äter vi och avnjuter maten tillsammans.

KURSLEDARE
Irene Hansson som är utbildad kock och restauranglärare med stort matlagningsintresse och en lång yrkeskarriär.

VIKTIG INFORMATION
Matkostnad tillkommer.