Charlotte Erlanson-Albertsson

Hon är professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds universitet. Hon intresserar sig för sambandet mellan vad vi äter och vår hälsa.  I sin forskning arbetar hon med kontroll av vår aptit och olika ätbeteenden, som påverkar hunger och mättnad. Hon arbetar också med sådan kost som motverkar åldrandet, av kroppen och av hjärnan.

 

Boka via hannah.kindbom@sv.se eller 040 - 10 01 60.