Susanna Bill

Genom forskning vet vi idag egentligen mer än någonsin om sambanden mellan vad vi äter och hur vi mår.  Ändå ökar vällevnandsjukdomarna i oroväckande takt. Och hur ska vi veta vad som verkligen är nyttigt för oss med de mer eller mindre väl underbyggda kostråd och dieter som snurrar i böcker och media? Susanna Bill, matkreatör och omtyckt kursledare på Vuxenskolan lagar smakrik och hälsosam mat baserat på forskning från Lunds Universitet. Under föreläsningen berättar Susanna om den kunskap som ligger till grund för hennes mat och delar med sig av praktiska, handfasta tips om hur man snabbt kan ställa om sin kost och bli just friskare och klokare! Susannas kokböcker Klok på Mat och Vegoflex finns till försäljning.

Följ Susanna på social media #susannaskok.

För bokning, kontakta Niklas Svensson eller Morgan Thulin. 
niklas.svensson@sv.se / 0707-261493
morgan.thulin@sv.se / 0722-511493