Föreläsning med hemlige kocken

"Hemlagat, färskt och naturligt." Det är lätt att bli lurad av matproducenternas luftiga löften om sina produkter.
De som är rika på E-nummer men desto fattigare på riktiga råvaror.

I föredraget visar Mats-Erik Nilsson på de stora skillnaderna mellan reklamens budskap och vad vi konsumenter egentligen får för våra pengar.
Han söker förklaringar till dagens bristande matkvalitet och ger handfasta tips till den som vill undvika de värsta fällorna

Lokal: Bryggeriet V. Varvsgatan 1, Luleå