Mat & dryck

Svampkurs för nybörjare

Innehåll
Helgkurs - Svampkurs för nybörjare
Lördag:
Samling på Studieförbundet Vuxenskolan, Druveforsvägen 8 i Borås.
Lär dig känna igen de vanligaste matsvamparna, samt skilja mellan ätliga och giftiga svampar. Vi börjar med frukost - som vi bjuder på - därefter lite teori –
svamparnas betydelse i naturen m.m. Efter teorigenomgången åker vi till Fristad för att plocka svamp i skogarna däromkring.

Ta med matsäck (matsäck i skogen) samt en korg (behöver inte vara stor) och en bordskniv typ bestick), eventuellt en liten hård pensel att borsta bort skräp från svampen.
Bra att ha tillgång till bil då vi får samåka till Fristad, gäller även söndan " ….

Söndag:
Vi samlas vid Statoilmacken i Fristad och utgår därifrån. Dagen börjar med en kort repetition av gårdagens genomgång. Ta med dig matsäck (frukost + lunch i skogen)
Svampplockning sker under dagen och därefter tillagar vi svampen vi plockat på Vuxenskolan. Det tillkommer en liten peng för ingredienser till matlagningen som man betalar ledaren kontant.

Material
Kursledarens eget material, under kursen kommer rekommendationer på lämplig referenslitteratur att lämnas.

Förkunskaper
Inga förkunskaper krävs.

Plats
Druveforsvägen 8 i Borås + skogen i Fristad

Ledaren
Kenne Svedberg

Bra att veta
Vi skickar dig en kallelse/faktura ca 14 dagar före kursstart. För att spara på vår miljö skickar vi dessa via e-post.

För mer information kontakta oss:
sjuharad@sv.se eller telefon 0771-502020