Mat & dryck

Längtar du efter att kunna bjuda på något ätbart till middag?
Vill du lära dig laga god mat?
Då är detta rätt kurs för dig!
Du kommer att få prova på olika tekniker och får goda råd om hur man väljer och hanterar olika råvaror, köksredskap och få allmänna tips och trix.


Vi lagar maten under lättsamma former och avnjuter den tillsammans. Du lär dig olika tekniker, såser och får goda råd om hur man väljer och hanterar olika råvaror.
Här är det fokus på maten från grunden, hur man lagar den snabbt, lätt och gott och i vilken ordning allting ska lagas för att bli färdigt i rätt tid.
Du får även lära dig en del kockknep om hur du hanterar kökets verktyg som t.ex. knivar, stekpannor och olika kastruller.

Kostnad för råvaror tillkommer.