Mat & dryck

Vi lär oss om kvalitetschoklad, kakaons olika egenskaper och hälsoeffekter samt smakar oss genom dess exotiska historia. Efter denna chokladprovning är du garanterat en finsmakare, med gott hjärta. Under hela provningen avnjuter vi utsökt choklad i olika former av hög kvalitet.

Vi samlas i Vuxenskolans lokaler där choklad och annat finns redo. Tillsammans går vi igenom ett smakhjul och därefter tar Jenny med oss på en digital, livestreamad chokladprovning, direkt från chokladfabriken i Umeå.
Under kvällen får du både följa med på en guidad tur i fabriken, samt smakernas slingrande väg genom chokladens underbara värld.
Om du av olika anledningar inte kan delta fysiskt i våra lokaler skickar vi ut en länk till dig så att du kan delta hemifrån!
Notera det i meddelandefältet när du anmäler dig!

Förkunskaper
Inga förkunskaper krävs.

Kursledaren
Jenny Berg leder oss digitalt via länk. Hon är chokladexpert och grundare av Norrlands första chokladfabrik. Jenny jobbar med Bean-to-bar-produktion och enbart med ekologiska och rättvisa råvaror. Läs mer om Jenny på hennes hemsida chokladjenny.se.


Frågor

Innehåll/upplägg: lena.vaglund@sv.se 072-5954920

Bra att veta
Observera anmälningsvillkoren (se info i anmälningsformulär), gäller från datumet du anmält dig.
Kallelse och faktura skickas ut senast 1 vecka före kursstart via e-post.

OBS: Meddela oss innan om ni har några allergier. Chokladen går att få som Mjölkfri, sojafri, glutenfri, nötfri och vegansk!


Önskar du ge bort provningen i present? Det går bra att boka en plats åt den du önskar ge provningen och välja "annan betalare". Ange då även din egna (givarens) e-post för att mottagaren av presenten inte ska få den automatiska bekräftelsen som går ut efter anmälan. Ange istället mottagarens e-post i meddelande (för att denne ska få länken skickad till sig ca 1 vecka innan) samt om du vill att chokladen ska skickas hem till mottagaren eller dig själv, givaren . Gåvobevis finns här att skriva ut eller ladda ner och skicka till mottagaren här (om så önskas)! Du kan även beställa våra allmänna presentkort (på hela vårt utbud av kurser) via beställningsformulär, eller ringa 0910-85010




Anmälan senast 18 sept
OBS: Meddela oss innan om ni har några allergier. Chokladen går att få som Mjölkfri, sojafri, glutenfri, nötfri och vegansk!