Våtmarksbruk

Information

Lär dig grunderna i att anlägga och odla ätbara växter i dammar och våtmark!

Våtmarker är oerhört viktiga ekosystem med en stor produktiv kapacitet. Kursen erbjuder en introduktion till hur grunda dammar på land och andra våtmarker kan anläggas och brukas för livsmedelsproduktion och andra ändamål på ett naturligt och regenerativt vis.

Vi besöker en våtmarksodling under uppbyggnad och tittar (och kanske smakar) på växter, som odlas där. Vidare innehåller kursen följande:

• Översikt av naturliga sötvattensmiljöer och deras ekosystemfunktioner.

• Fördelar och utmaningar med att utnyttja vatten för livsmedelsproduktion.

• Hur rör sig vatten i landskapet och var fångar vi bäst upp det?

• Hur fångar vi upp vattnet? Översikt av olika typer av dammar.

• Dammdesign och integrerade system. Hur skapar vi naturliga och extensiva dammar och dammsystem för olika syften, men samtidigt med en positiv större ekosystemisk inverkan? Hur kan vi integrera våtmarker med andra typer av landbaserade system?

• Växter och djur i dammen – Vad kan vi äta, odla och föda upp, och vilka andra nyttoorganismer ska vi ta hänsyn till?

• Översikt av olika sätt att utnyttja vatten för annat än livsmedelsproduktion och hur dessa (inkl. livsmedelsproduktionen) kan integreras med varandra (t.ex. vattendrivna energisystem, vattendrivna pumpar, biologiska avloppssystem, naturpooler m.m.).

Tvådagarskurs i regenerativt våtmarksbruk

Lördag 22 aug och söndag 23 aug kl 10-15:00

Var? Henån, Orust

Kursledare

Rikard Wingård är permakulturdesigner med stort intresse för allt som rör vatten och hur människor kan integreras med sötvattensekosystem på ett jordklokt vis. Han har grävt dammar såväl på Orust som i Kenya och odlar själv vattenväxter för mat, medicin och djurfoder.

Kostnad

Kursen är gratis, men ta med lunch och ev. fika/kaffe samt kläder efter väder.

Anmälan

Anmälan sker senast 18 augusti
Antalet platser är begränsat