Mat och gemenskap

Matlagning för herrar är en populär cirkel som Studieförbundet Vuxenskolan Väst tillsammans med SPF Seniorerna Flundre startade upp under hösten. En grupp på tolv män, alla med intresset att laga mat, träffades under ledning av cirkelledare Henrik Olsson. 

Förhoppningen med cirkeln är att männen ska kunna bli lika bra som sina fruar på att laga mat så att de kan klara sig själva om och när det behövs, ler Therese Przybyla, SV Väst. 

Som studiematerial har de använt sig av Leif Mannerströms Husmanskonst och tillsammans lärt sig att läsa och tolka recept men även lärt mer om näringslära.  

Att lära sig att göra egen leverpastej och ysta ost var något som har varit mycket populära inslag, berättar Therese. Detta har även resulterat i fler medlemmar till föreningen så att fler äldre har hittat gemenskap och tillhörighet genom att utöva sina intressen tillsammans med andra, kanske istället för ensamhet efter ett liv tillsammans med någon.