Möte kring Lokala Recept-Torsås

Information

Visst vill du också hitta och bevara gamla lokala recept från torsåstrakten? Intresserad av lokal matlagningskultur? Ja då är det här mötet för dig! Spendera en härlig sensommarkväll i Torsås Bygdegård, träffa gott folk och planera för höstens receptforskning. Välkommen!

Kursinnehåll

1.Detta är ett första möte för att prata lokalarecept från trakten, hur vi ska hitta dem och dokumentera dem

2.Vi undersöker hur vi ska planera för kommande studiecirkel, hittar en struktur. Hur tar vi hittar de ortsbor som sitter på kunskap om lokal matlagning/bakning om vi kan göra en kokbok

3.Du får veta mer om folkbildning och hur man arbetar i studiecirkelform

Förkunskaper

För detta möte krävs inga förkunskaper, men det är en fördel om du är intresserad av bygdehistoria, matkultur och möten med människor. Bra om du är lite envis, forskande och intresserad av att arbeta ihop med andra människor

Material

Vi kommer inte arbeta efter ett färdigt material när vi efter mötet kör igång vår studiecirkel, utan vårt arbete med forskningen kommer resultera i ett material

Kurslokal

Vi träffas i Torsås fina Bygdegård, som har entréramp, handikappanpassad toalett, modern teknisk utrustning och ett fullutrustat kök En trevlig lokal!

Kursledare

På mötet kommer du träffa Camilla Henriksson, Studieförbundet Vuxenskolan och Hasse Thörn, Torsås Bygdegård

Bra att veta

Du får en kallelse ett par dagar innan mötet.
Då vi bjuder på kvällsfika vill vi att du i god tid meddelar ev allergi eller liknande

Frågor?

Camilla Henriksson 073-5177782 camilla.henriksson@sv.se

Varmt välkommen med din anmälan!