Gör egna chokladpraliner till jul

Information

Här får du lära dig tillverka egna chokladpraliner - perfekt till jul! Du får göra egna chokladfyllningar som du fyller i färdiga chokladskal. Anna visar hur man tempererar choklad och därefter får du gjuta lock på pralinerna, doppa dem i choklad och dekorera dem.
Du får 20 praliner att ta med hem och njuta av.

Bra att veta

I deltagaravgiften ingår det 20 praliner i en fin ask att ta med hem samt fika under kvällen.
Ta med eget förkläde.
Anmälan senast 22/11.

Ledare

Anna Weichelt har som hon själv uttrycker det ”alltid gillat sötsaker och då främst choklad”. Efter sin första pralinkurs på Chokladskolan i Nora driver hon numera Chokladkällan. Chokladkällan är medlem i Regional Matkultur i Småland och Anna använder ekologiska och rättvisa produkter i största möjliga mån.

Frågor?

Kontakta Mia Undfors, verksamhetsutvecklare, 070-431 39 24, mia.undfors@sv.se

SV:s kurser och verksamhet utgår ifrån studiecirkelns pedagogik. I studiecirkeln förenas lärande och personlig utveckling, samtidigt som vi ger plats för grundläggande demokratiska värderingar. Grunden är det egna intresset och den fria viljan. Hela gruppen, ledaren och deltagarna, bidrar med sin kunskap, sin nyfikenhet, sina erfarenheter och frågor för att påverka studiecirkelns inriktning och innehåll.