Studiecirkel i att skapa maträtten östjämsk KAMS för många personer

Information

Lär dig hur du gör kams och hur man gör det till många personer.

Torsdag 29/7 kl 10-16 Intro om maträtten kams, ursprung och hur den gjordes förr, hur fester med kams skapats i modernare tid. Vi kokar sötost.
Lördag 31/7 kl 8-14 Vi gör kamsdeg och kavlar kams och gör vitost.
Söndag 1/8 kl 10-17 Kokning av kams, servering och avslutande kamsmiddag

Ingen kostnad men vi förväntar oss att du deltar alla 3 tillfällena förutsatt att du inte blir sjuk