Svampkurs i Lofsdalen - matlagning

Om kursen

HELDAGSUTFLYKT.

Dagen inleds med förmiddagsfika innan vi ger oss ut i svampskogen. Till lunch serveras en ekologisk svampsoppa med smörgås. Kokkaffe över öppen eld med kaka till. Vi går igenom hur man rensar och olika sätt att ta tillvara svampen. Tillsammans gör vi inläggningar och lagar en festlig buffé som vi avnjuter till middag som avslutning.

Kursen inkluderar:

– Heldagskurs i svampskogen
– För & em fika
– Lunch
– Middag

Max 12 deltagare.
Exakt samlingsplats meddelas närmare inpå. Bil kan behövas.

Varmt välkommen!

Anmälan är bindande. Kallelse/faktura skickas via mail.
Kursen kräver minst sex anmälda för att bli av,

#svampmedsjelin