Svampkurs i Vemdalen - Stormköksturen

Om kursen

Vi inleder kursen med en genomgång av matsvampar som vi sen går ut i skogen och letar. När vi hittat tillräckligt med matsvamp delas ni in i grupper om 2-4 personer. Varje grupp tilldelas ett stormkök och tillbehör för att koka en god soppa. Vi fortsätter leta mera svamp. Turen avslutas med stekning och provsmakning av några olika arter.

Kursen inkluderar:
– 6 timmar i skogen
– Matlagning på stormkök
– Sopprecept
– Provsmakning av olika arter
– Din plockade svamp

Ta med rymlig ryggsäck. 1 l vatten, kåsa, sked, gaffel & mugg.

Vemdalen 18/8-24 kl 12-18. exakt samlingsplats meddelas närmare inpå. Bil kan behövas.

Anmälan är bindande. Kallelse/faktura skickas via mail.
Kursen kräver minst sex anmälda för att bli av,

#svampmedsjelin