Sortbestämning - avslöja ditt äpples hemliga identitet!

Information

Innehåll

Sortbestämning - avslöja ditt äpples hemliga identitet!

Har du ett äppelträd i trädgården men ingen aning om vilken sort det är? Då är det dags att låta våra äppeldetektiver ta sig an mysteriet!

Ta med minst fem friska äpplen från samma träd och träffa två erfarna pomologer som hjälper dig att avslöja äpplets identitet. Kanske gömmer sig en gammal lokal sort i din trädgård, eller ett äpple med särskilda egenskaper för lagring, mustning eller bakning?

Att känna till vilka frukt- och bärsorter vi har omkring oss är en viktig del av vår beredskap. I svenska trädgårdar växer stora mängder mat som ofta inte tas tillvara fullt ut. Genom att veta när frukten är mogen, hur den bäst används och hur den kan lagras eller förädlas kan vi minska matsvinnet och bli bättre på att använda de resurser som redan finns nära oss.

Sortbestämning är ett riktigt detektivarbete där färg, form, doft, smak och historia ger ledtrådar. Förutom äpplena är det värdefullt om du vet var trädet växer, ungefär hur gammalt det är och när frukten brukar vara som allra godast. I vissa fall fortsätter efterforskningarna även efter träffen, och du får alltid återkoppling om fler ledtrådar behövs för att lösa mysteriet.

På plats finns också en mindre utställning med några av våra vanligaste äppelsorter. Sortbestämningen anordnas i samarbete med Studieförbundet Vuxenskolan.

Medverkande

Agneta Lundberg och Anna Holmgren är Pomologer som kommer att vara på plats och sortbestämma era äpplen. Båda har trädgårdsutbildning med påbyggnadsutbildning i pomologi och är verksamma som pomologer och sortbestämmare sedan många år. Och är regionala kontaktpersoner för Sveriges Pomologiska Sällskap.

Anna arbetar på ett Garden Center och har en fil.kand. i historia och skriver artiklar och böcker om äpplehistoria.

Agneta arbetar inom vården och är socionom och vidareutbildad inom natur och hälsa.

Bra att veta

När? Onsdagen den 23 september kl 17–21

Var? Studieförbundet Vuxenskolans lokaler, Kinna

Hur? Kostnadsfritt, drop-in, max tre sorter per person. Ta med fem friska äpplen från samma träd. Tidigt mognande frukt kan förvaras i kyl i väntan på att sortbestämning kan ske.

Välkommen att upptäcka skatten som kanske redan växer i din egen trädgård!

Kulturprogrammet arrangeras i samarbete med

Leader Sjuhärad, Sveriges Pomologiska Sällskap och Studieförbundet Vuxenskolan

Anmälningsinformation

Skriv din text här