Workshop i Skogsträdgården - Föröka ätliga perenner

Information

Föröka ätliga perenner

Kursinnehåll
Lär dig att föröka olika ätliga perenner i Skogsträdgården Ravinen. Så, dela plantor och ta sticklingar. Samtidigt får du veta hur de olika växterna kan skördas, förädlas och tillredas. Ätliga perenner ger skörd år efter år och ger samtidigt en vacker trädgård. I en skogsträdgård strävar man efter en balans där träd, buskar och ett täckande markskikt i princip sköter sig själva efter att ha etablerats. Till exempel smultron, funkia, ormrot, daglilja, kärleksört och löparfetblad sprider ut sig under frukt- och nötträd. I etableringsfasen behöver många exemplar av varje växt planteras ut och det är förstås roligt med många olika växter och smaker. Därför fokuserar vi i år på att lära mer om att föröka. Du som är med på workshopen kan även få med dig någon planta till din egen trädgård.

Cirkelledare
Hanna Jönsson är skogsträdgårdsodlare och skogsträdgårdsdesigner bosatt i Skåne. Med 3 hektar som lekplats skapar hon, tillsammans med sin kollega, matskog på gammalt bete. Hon driver plantskolan Skogsträdgårdens växter och skördar perenna grönsaker till restaurang från sitt lilla skogsträdgårdsparadis Under eken.

Bra att veta
Ta med egen lunch/fika som är lämplig att äta ute. Kläder efter väder för trädgårdsarbete.
Avgift: 300 kronor som betalas på plats med swich eller kontant. Gratis för medlemmar i Skogsträdgården Ravinen.
Bli medlem här: https://www.utsikten-ekoby.se/skogstradgard/

Efter avslutad cirkel kommer du att få en utvärderingsenkät mailad till dig. Vi uppskattar om du har möjlighet att besvara den.

Cirkeln arrangeras i samarbete med
Skogsträdgården Ravinen, Studieförbundet Vuxenskolan med finansiering från Ett hållbart Bohuslän

Vad är en studiecirkel/annan folkbildning?
Studiecirkeln har en speciell pedagogisk form. I en studiecirkel träffas deltagare i små grupper för att lära sig något tillsammans. Grunden är det egna intressen och den fria viljan. Hela gruppen, ledaren och deltagarna, bidrar med sin kunskap, sin nyfikenhet, sina erfarenheter och frågor för att påverka inriktning och resultat i studiecirkeln.