Studiecirkel i att skapa maträtten östjämsk KAMS för många personer. Kurs2

Information

Lär dig hur du gör kams och hur man gör det till många personer.

Onsdag 9/7 kl 8-14 Intro om maträtten kams, ursprung och hur den gjordes förr, hur fester med kams skapats i modernare tid. Vi gör kamsdeg och kavlar kams
Torsdag 10/7 kl 10-14 Vi kokar sötost och gör vitost.
Fredag 11/7 kl 10-16 Kokning av kams, servering och avslutande kamsmiddag


Ingen kostnad men vi förväntar oss att du deltar alla 3 tillfällena förutsatt att du inte blir sjuk