Ätliga vilda växter för beredskap – Upptäck naturens skafferi!

Information

Maskroskaffe, nässelsoppa och barkbröd – kunskap från förr som vi behöver nu.

Upptäck naturens skafferi under vår workshop i ätliga vilda växter. Lär dig identifiera, hitta, skörda och använda vilda ätliga växter på ett hållbart sätt. Under workshopen får du kunskap om växternas näringsinnehåll, skördetider och praktiska användningsområden.

Under denna kurs går vi igenom traditionell användning av vilda växter, deras näringsinnehåll och bästa skördetider. Du får lära dig var och hur du hittar dessa fantastiska växter samt hur du tar hand om och förvarar dem för bästa hållbarhet. Vi utforskar också olika sätt att använda växterna i matlagning, samt tipsar om vilka växter du kan skapa egna salvor och andra naturprodukter av.

Vi lägger stor vikt vid hållbart skördande och säkerhet – du får kunskap om vilka växter som är säkra att äta, när du bör undvika att plocka dem och vilka försiktighetsåtgärder du bör ta. Dessutom får du inspirerande recept och praktiska tips för att integrera vilda växter i din vardag.

Om ledaren – Veronica Svarvar
Veronica Svarvar är en kunnig och engagerad ledare med lång erfarenhet inom örtmedicin och naturlig hälsa. Hon har en gedigen utbildningsbakgrund inom både traditionell och modern växtbaserad medicin.

Välkommen till en inspirerande tematräff inom Beredskap, arrangerad av Bengtshedens bygdegårdsförening.