Odla beredskap med Annelie Engkvist

Information

Hur kan vi se till att försörja oss med mat i händelse av störningar i livsmedelssystemet? Vad kan var och en av oss göra för att odla beredskap?

Annelie Engkvist odlar matjord, mångfald och sammanhang. Att odla beredskap handlar för henne om att agera utifrån lokala förutsättningar med utgångspunkt i de ekologiska kretsloppen. I en hållbar tillvaro odlas beredskap hela tiden. Det bygger matförråd, trygghet, gemenskap och robusthet. Med utgångspunkt i konceptet Mätt på en plätt, som handlar om att odla så mycket mat som möjligt på liten yta och med så få externa resurser som möjligt, ger hon konkreta tips som gör steget från tanke till handling både kortare och roligare.

Om kvällen

Under kvällen kommer du få möjlighet att både diskutera och ställa frågor kring kring ämnet odling och beredskapsodling.

Om Annelie

Annelie Engkvist är trädgårdsmästare och odlare i det egna företaget Grobo köksträdgård i Gräsmark, driver podden Mätt på en plätt och är högaktuell med boken Biodynamisk odling: trädgårdar och sammanhang. Hon är också ansvarig för trädgårdsutbildningen vid Sunne LärCenter. Hennes drivkraft är att odla det som är gott och vackert, oavsett om det handlar om matjord och växter, livsfrämjande samarbeten eller bärkraftiga verksamheter.

Annelie är även verksam i styrelserna för Stiftelsen Wij Trädgårdar, Stiftelsen Skillebyholm samt Swedish Gardens. Hon har tidigare arbetat som verksamhetsutvecklare och trädgårdsmästare i Rottneros Park, projektledare för Lek Odla Väx! ett pedagogiskt odlingsprojekt för barn på Rosendals Trädgård i Stockholm samt projektledare för nätverket Swedish Gardens. 2011 skrev hon boken Drömmen om Rottneros Park och 2015 boken Så ett frö! en odlingsbok från Rosendals Trädgård, som vann utmärkelsen Årets Trädgårdsbok samma år.

Har du frågor, kontakta

pernilla.thomsen@sv.se eller 054-40 20 134