Trädgårdsprat och fika - hur du syrar, lägger in och torkar din skörd

Information

Lär dig ta vara på din skörd – med smak, kunskap och hållbarhet i fokus!

Har du odlat egna grönsaker, frukt eller bär – eller vill du helt enkelt lära dig mer om hur man bevarar säsongens smaker? Då är detta något för dig!

Imke Hällgren guidar dig genom grunderna i hur du syrar, lägger in och torkar din skörd – tre traditionella och klimatsmarta metoder som inte bara förlänger hållbarheten på dina råvaror, utan också förhöjer smaken och näringsvärdet.

Att ta tillvara på det man odlar är mer aktuellt än någonsin. Det minskar matsvinnet, ger dig kontroll över innehållet i din mat, och skapar ett hållbart kretslopp där inget går till spillo. Dessutom är det både roligt och tillfredsställande att fylla sitt skafferi med egna inläggningar, torkade örter eller syrade grönsaker – redo att njutas av hela året.

Välkommen till en inspirerande stund där tradition möter nutid, och där du får praktisk kunskap att ta med dig hem!

Fikaförsäljning.
Alla är välkomna!

Öjebyns trädgårdssällskap
Föreningens målsättning är att på olika sätt inspirera och hjälpa sina medlemmar med råd och service samt att ge ökade kunskaper i trädgårdsodling.

Du kan läsa mer om föreningen på deras Facebooksida här.

Lokal
IOGT-NTO Öjebyn ligger vid äldsta kyrkogården i Öjebyn och är helt handikappanpassad.

Övrigt
Du behöver inte föranmäla dig till detta arrangemang. Drop-in gäller.

Detta arrangemang genomförs i samarbete mellan Studieförbundet Vuxenskolan Piteå och Öjebyns Trädgårdssällskap.

Har du frågor kontakta oss.
Adresser och telefonnummer hittar du här.