Lättlagat i lådan

Information

Kursinnehåll

Laga nyttiga och vällagade matlådor under professionell handledning! Under en inspirerande eftermiddag skapar vi tillsammans fem matlådor var – totalt 25 portioner av god husmanskost som räcker för en hel vecka. Med Vincent, utbildad kock, som ledare får du lära dig enkla och praktiska matlagningstekniker, samtidigt som du får nytänkande kring hur matlådor kan bli både näringsrika och omväxlande.

Kursplan

En praktisk matlagningskurs där vi fokuserar på att skapa enkla, goda och nyttiga maträtter från grunden. Vi jobbar i grupp och utvecklar kunskaper om:
-grundläggande matlagningstekniker,
-lagring och förvaring av matlådor,
-näringsbetoning och balanserad måltidsplanering,
-effektiv matlagning för flera portioner.

Cirkelledare

Vincent Vitlock –  utbildad kock med stort matlagningsintresse och professionell erfarenhet.

Bra att veta

Alla råvaror köps in av kursledaren.
Det tillkommer en kostnad på 350 kr per deltagare (vilket motsvarar 70 kr per matlåda). Denna kostnad swishas direkt till ledaren under kursen.
Ta med 5 stycken tomma matlådor (lämplig storlek för portioner)
Eget förkläde rekommenderas.
Information om allergier, intoleranser eller andra kostinstruktioner behöver ges vid anmälan till kursen.

Anmälningsinformation

För att spara på vår miljö skickar vi kallelser via e-post. Håll koll på din skräppost, kallelsen/fakturan kan hamna där. Betalar du via Klarna är bekräftelsen via dem din kallelse. Vid för få anmälda deltagare ställs kursen tyvärr in. Detta meddelas i sådant fall via mail och sms.