Lär dig baka tunnbröd i Rismyrliden

Information

Var med och lär dig alla momenten för att kunna baka ett gammaldags korntunnbröd!
Vi börjar kl 08.00 med att tända elden i bakugnen. Medan elden brinner gör vi tunnbrödstöpan och tar en kaffepaus. När degen har jäst färdigt ska ämnen rullas och tunnbröden kavlas och gräddas. Slutligen ska allt packas och bagarstugan städas.

Ingredienser och redskap ingår i kursavgiften. Förkläden finns på plats.

Begränsat antal platser.

Frågor?
Kontakta oss: 0910-850 10 eller skelleftea@sv.se

Ledare: Anki Berg, blev utsedd till  årets tunnbrödsinspiratör 2024 . Fick utmärkelsen i samband med firandet av tunnbröds akademins 10 års jubileum.
Hennes passion, stora kunskaper och känsla för tunnbröd är delar av motiveringen till utmärkelsen.

I samverkan med Rismyrlidens vänner